Ronnefeldt: Alemanes de lujo
Hace pocos días, haciendo hora para entrar a ver una película al cine, decidimos tomar un té y algo dulce para esperar. Pensamos comer algo rápido cerca del cine pero finalmente decidimos disfrutar unas medialunas y un té en el Dulce Luna del Boulevard del Parque Arauco. Esperaba que trajeran la típica cajita de Twinnings o Dilmah pero la oferta fue diferente: tés Ronnefeldt.
No los conocía aunque estoy casi segura de haberlos visto en el Jumbo en algún momento (tal vez aún los vendan ahí ¡habrá que investigar!) pero mi sorpresa comenzó al escoger un té Assam (té negro de la India). Me pareció gracioso que el chico que atendía me comentara que el té Darjeeling era “mas amargo” que el Assam pero la atención era bastante buena como para fijarse si están o no instruidos para sugerir tés, además no es una tetería, es un lugar donde comer unas ricas medialunas acompañadas de un té, chocolate (submarino!) o café.
Asi que probé el Assam de Ronnefeldt sin saber muy bien qué tan buena era la marca. Esta ignorancia me hizo apreciarlo mejor ya que no le estaba otorgando valor a priori. Y ya, después de infusionarlo el tiempo suficiente le di el primer sorbo: ¡delicioso!, había descubierto un buen té Assam. Acto seguido guardé la bolsita para investigar un poco más de esta marca y esto fue lo que descubrí:
Exquisitos tes desde 1823
En 1823 el mercante Johan Tobias Ronnefeld fundó esta compañía de té en Frankfurt, que debe haber sido recibida con bastante asombro de los viejos mercantes establecidos de Hamburgo y Bremen ya que resultaba curioso establecer una compañía de té en medio de Alemania y no en la costa, primer punto de llegada del té.
Pero el centro de Alemania también era el centro de Europa, lo que coincidía con el verdadero objetivo de Johan Tobias. Era respetado como un mercante que había aprendido el comercio del té minuciosamente en Londres, Rotterdam y Hamburgo, y por su característico optimismo, una de sus principales virtudes, ya que el té era raramente bebido en Prusia y mientras más lejos de la costa, el té era menos importante.
Ronnefeld consideró Frankfurt un sitio ideal para establecer su neocio e intentó usar las conexiones internacionales de Frankfurt para su té, y tuvo éxito.
La principal razón de su éxito era la excelente calidad de sus tés, que los comerciantes y familias reales de Frankfurt y sus entornos habían aprendido a apreciar queriendo disfrutarlos incluso en sus paises nativos. Y así Ronnefeld proveyó sus tés a países tan lejanos como el Imperio Austro-Húngaro, Macedonia, Grecia y Rusia.
Ronnefeld es una de las compaías de tés más antiguas y respetadas de Alemania, y es así como su slogan “Selected teas since 1823″ sigue tan vigente desde ese entonces hasta nuestros días.
* Cuando la foto no es mía, pongo los créditos.
Muchas gracias por tus aclaraciones, estoy comenzando a estudiar sobre el mundo del te y para mi sorpresa a apreciar, paladear y diferenciar sus aromas, texturas y colores.
Tu pequeño artículo ha sido muy interesante, claro y conciso.
Muchas gracias y saludos
Esmeralda
Hola, soy José, un experto crítico de sitios web dedicados al té. Quiero decirle a todos los inversionistas que están navegando esta maravillosa obra de web 2.0, que serían muy asertivos si desembolsaran una cuantiosa suma de dinero para comprarlo.
No se arrepentirán.
José.
hola soy de venezuela y me gustaria saber en q parte de venezuela puedo comprar estos tè ya q me los prove y son de excelente calidad. me los trajeron de estados unidos. gracias.
Este té es maravilloso, lo probé en londres pero no me dio tiempo a comprar.
Alguien puede decirme si se puede conseguir en barcelona, españa o en alguna página on-line que sirva a españa?
Gracias
Quisera saber si este te se puede comprar en argentina, como habias dicho puede ser que este en Jumbo pero ultimamente no lo vi,
Podrias decirme donde se puede conseguir
Muchas gracias.
acabo de venir de alemania y me traje un monton de estos te, pero no se que voy a hacer cundo se me acaben! alguien sabe si se venden en argentina o si te los mandan comprandolos por internet?
Solo disfrutalos y sin culpa!! té exquisito hay mucho.. siempre salen variedades nuevas y en Argentina tienes la suerte de poder comprar los de Inés Bertón (Tealosophy) a un precio accesible y además contar con toda la variedad original que ella produce. Además tienes los Inti Zen y las infusioens Chamana donde tambien está la mano de Inés. Yo he probado tés deliciosos que jamás pude conseguir de nuevo, pero buscando tés siempre te encontrarás con nuevos sabores que ni imaginabas…
Hola! no se muy bien a quien me dirijo, pero la verdad este fin de semana he probado las tes de ronnefeldt y me han parecido increibles, alucinantes buenisimos y llevo buscando donde puedo conseguirlas y no encuentro nada, es para si por favor me podeis orientar donde conseguirlas en España o por internet nose algo, muchisimas gracias!!!!!!!
Yo probé todas las clases de té Ronnefeldt este verano en Calpe (alicante) me traje un montón y no quiero pensar que se me terminen, he investigado en la página web de la marca pero no me aclaro muy bien si sirven a particulares, lo que más veo es que están centrados en el comercio a por mayor, especialmente para hoteles.., lo he buscado en el rincon del gourmet en el Corte Ingles y nada y en el Sanchez Romero tampoco, voy a seguir investigando pero si por favor alguién sabe dónde conseguirlos en Madrid o via internet, por favor, que se ponga en contacto. Gracias.
Buenas tardes,
Efectivamente estos tés de Ronnefeldt han resultado ser exquisitos, yo los conocí en Zurich y traje algunos.
En su página de internet los pueden comprar como clientes privados, sólo hace falta entender un poquito de alemán, jeje…
http://www.ronnefeldt-privat.de/
Se los dejo para quien guste.
Saludos.
Hola
Intente entrar en la web esa de ronnenfeldt privat y por lo que entiendo no hacen envios a España…alguien sabe como hacer para comprar por internet ?
Hola
He encontrado este sitio web en el Reino Unido que hacen envíos a todo el mundo. Desconozco los costes.
http://www.melburyandappleton.co.uk
en búsqueda poned Ronnefeldt.
Un saludo.
Buenas, busquo un te de Ronnefeldt, lo tome es españa pero no lo puedo enontrar el la web. Se llama Poleo Menta. Nose si depronto tenga otro nombre. Porfavor ayudenme.