Cupcakes!
Hace días que ando pegada viendo cupcakes por internet. En Flickr hay unos preciosos! así que me muero de ganas de prepararlos. Intenté una receta hace poco pero no me quedaron muy suaves, así que intentaré esta receta en video que está bien explicada y se ve simple. A ver como salen esta vez!
No me queda claro aún cómo se hace la decoración… al parecer lo hacen de distintas formas: merengue, mazapán, fondant, etc. Así que si algun@ de ustedes ha preparado cupcakes sería bueno saber cómo los decoraron!
Yo también estuve obsesionada con los cupcakes!!! no he preparado aún, pero compré unos hechos..la verdad es que no megustaron mucho, pero me imagino que los homemade serán tanto más ricos! Los que yo probé tenían merengue italiano en la decoración….no lo recomiendo!! jaja
Eso he leído por ahi… que no todas las cubiertas son ricas. Hay gente que odia el fondant, y tamien he escuchado que hay una cubierta con mantequilla que no le gusta a todo el mundo… me pregunto cual será rica-rica?. Me tinca la de chocolate.
Están súper de moda. La verdad es que me tienta ene hacer unos, pero me tendría que comprar demasiados implementos: las boquillas de decoración, la bandeja de los moldes, etc… y ahi como que me da lata… imagíntae si quedan malos!!….así que si has probado esta receta y la recomiendas, te sigo, porque las recetas que has publicado acá son 100% confiables y seguras de obtener buenos resultados (y halagos).
:P
Saludos!!!
Hace poco preparé algunos con cubierta merengue, y otros con queso crema. Y no duraron nada, je je je, A todo el mundo les encantó y no dejaron ni las migas. Y luego, en una tienda probé uno, que por lo demás son bastante caros. Era de café con cubierta de mousse de chocolate. La cubierta estaba rica, pero el relleno un poco fuerte para mi gusto.