Teteras eléctricas

Hoy existen electrodomésticos que automatizan todo lo que hacemos en la cocina: desde una simple tostadora hasta robots de cocina, maquinitas que nos hacen más sencillos los procesos y a la vez nos ayudan a ahorrar tiempo.

Chai con leche de soya

Para quienes no pueden tomar leche (o para quienes desean probar algo diferente), existe una alternativa para preparar un chai latte: con leche de soya. La preparacion es como un chai latte normal (se prepara la taza de té …

“Una buena taza de té” (George Orwell, 1946)

Ensayo publicado en el Evening Standard el 12 de enero de 1946. (The Collected Essays, Journalism and Letters of George Orwell, Volumen 3, 1943-45, Penguin. …

Bubble Tea

Si vas de visita por Taiwan o Hong Kong, no necesitarás ayuda para darte cuenta la cantidad de tiendas de Bubble Tea (o Té Burbuja) que hay en cada esquina. Es Té Burbuja es a Taiwan lo que un Café …

Bolsas de té Origami

La diseñadora rusa Nathalia Ponomareva nos sorprende con este poético diseño de bolsas de té “origami”.  Recreadas con un blend ficticio (“Green Berry Tea”) las bolsitas origami …

Qi Spirits: Licores de té

Qi Spirits es una compañía norteamericana que ha introducido recientemente en el mercado el primer licor basado en té, en dos versiones, Qi Negro y Qi Blanco.  Ambas versiones …

Teapot.cl está de aniversario

El 18 de septiembre de 2008 lancé oficialmente este blog/magazine, con la simple idea de compartir mi fanatismo y pasión por el té, su historia, riqueza cultural y por sobre todo su sabor.  Lo que jamás imaginé en ese momento, …

Tea Connection

Sin experiencia en el rubro gastronómico, pero con la firme idea de que el té y la comida sana fueran un motivo de conexión para mujeres jóvenes adultas y …

Cata de Té (28 de Julio)

Este mes la Escuela de los Sentidos ofrece un nuevo curso de Cata de Té. Personalmente lo recomiendo, es bastante bueno! Un momento muy agradable y educativo. Les aseguro que no se arrepentirán…

Tea & Cookies™

Tea & Cookies™ es una de esas grandes ideas que uno se pregunta “porqué nadie lo había hecho antes?”, un envase que combina 30 gr. del blend “love-love” con 110 gr de galletas caseras en forma de corazón. Aparte …