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Especias y saborizantes rss

Las especias y saborizantes son el complemento del té en la creación de blends, responsables de dar un nuevo giro en sabores y sensaciones a lo que ya ofrece la infusión de las hojas del té.

La vainilla

La vainilla

Hay más de cien tipos de vainilla en el mundo. Y es quizás por eso que, cocineros y chefs, han sabido darle tan variados usos a estas pequeñas vainas que provienen de la familia de las orquídeas. La vainilla es completamente …
La vainilla
La bergamota

La bergamota

La bergamota (Citrus Bergamia), es una fruta cítrica de pequeño tamaño y de forma ligeramente similar a la de una pera. Se cultiva principalmente en Italia. Su sabor es agrio …
El cardamomo

El cardamomo

El cardamomo (también conocido como Cardamomo Malabar), planta aromática propia de las selvas tropicales de la India, Sri Lanka, Malasia y Sumatra, fue utilizada por primera alrededor del año 700 …
El ginseng

El ginseng

El ginseng (Panax ginseng) es una planta muy aromática de la familia de las araliáceas, de tallo redondo y blando, con frutos en baya de color rojo. Se le conocen …