Té verde

La elaboración de esta variedad de té se inicia cuando, al dejar secar las hojas recién recolectadas, se les aplica inmediatamente un tratamiento de calor para detener la …

Té azul (Oolong)

El oolong es un tipo de té originario de China y Taiwán con una semi-fermentación no mayor al 75% de acuerdo al proceso completo de oxidación, es decir, …

Té negro

Al igual que las demás variedades, el té negro proviene de la Camellia Sinensis. Los métodos para obtener el té negro difieren considerablemente según …

Té rojo (Pu-Erh)

China es el único productor de esta variedad y su elaboración es el secreto mejor guardado en el mundo del té. Como los grandes vinos reserva, al pu-erh se lo …